Маргарин для слоёного теста марки МТС «Экослайс» 1703-41 с массовой долей жира 82% - универсальный ингредиент в линейке. Идеально подходит для дрожжевых и бездрожжевых изделий, замороженных полуфабрикатов. Возможно использование в летний и зимний период. Рекомендуемая температура при слоении теста - 14-18℃.