Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное вымороженное дезодорированное
Высокоолеиновое масло — идеальное решение для производителей, стремящихся увеличить сроки годности продукции в сравнении с классическим подсолнечным маслом. Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты оно эффективно предотвращает прогоркание, значительно увеличивая срок годности готовых изделий. Для сетей быстрого питания это оптимальный выбор: масло сохраняет идеально жидкую консистенцию даже при низких температурах, обеспечивая максимальное удобство в ежедневном использовании
В чём преимущества нашего продукта:
✔ Гарантирует безупречные вкус по сравнению с изделиями на классическом подсолнечном масле
✔ Жидкая консистенция при любой температуре
✔ Увеличенный срок службы масла при обжарке во фритюре
Область применения: широко используется при обжарке картофеля фри, мяса, птицы и рыбы, пончиков, пирожков, чипсов, снеков, мучных кондитерских изделий
Декларации о соответствии:
➡ ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты»