Самовывоз
280 ₽/кг
С доставкой (от 1 паллеты)
295 ₽/кг
В корзину
Характеристики
Подпись к товару
—
заказ от 20 кг
Масса нетто, кг
—
20
Состав
—
Рафинированное дезодорированное пальмовое масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор соевый лецитин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол
Страна производства
—
Россия
Жир кондитерский «Эконфе» 1203-34
Профессиональное решение для получения широкого ассортимента вафельной продукции. Благодаря взбивным свойствам обеспечивает воздушную легкость и стабильность при хранении. Технология быстрой кристаллизации фиксирует начинку в момент охлаждения, полностью исключая деформацию вафельных листов на этапе сборки, сохраняя чистоту линий и обеспечивая стабильно высокое качество готовой продукции
Профессиональное решение для получения широкого ассортимента вафельной продукции. Благодаря взбивным свойствам обеспечивает воздушную легкость и стабильность при хранении. Технология быстрой кристаллизации фиксирует начинку в момент охлаждения, полностью исключая деформацию вафельных листов на этапе сборки, сохраняя чистоту линий и обеспечивая стабильно высокое качество готовой продукции
В чём преимущества нашего продукта:
✔ Отличные взбивные свойства
✔ Надежное скрепление вафельных листов и высокая термостабильность начинок
✔ Высокая производительность процесса за счет быстрой кристаллизации
✔ Совместимость с маслом какао, молочным жиром и ореховыми маслами
Области применения: широко используется в изготовлении начинки для вафель, вафельных тортов, вафельных трубочек, начинок для конфет
Декларации о соответствии:
➡ ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты»
➡ ООО «Пищевые ингредиенты»
➡ ООО «Евдаково»
Страна производства
Россия
Масса нетто, кг
20
Состав
Рафинированное дезодорированное пальмовое масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор соевый лецитин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол